文中的竹丝炒肉指的是什么

穿越成为秦三世赢子婴，拥有了召唤系统，但是这个系统貌似不干人事儿。大争之世，他要面对项羽刘邦他要面对各路诸侯他要面对四方蛮夷他更要面对后世而来的恶魔。天地不仁以万物为刍狗，我却要还这天下一片朗朗乾坤...