到了桦珊家的面包店,面包师父都已经下班了,我们跟桦珊的父母亲打了声招呼,鱼贯的进入厨房。
我检查了一下材料,还有两台大烤箱。
几乎可以说是万事具备只欠东风。
大家很自动自发的找了几张椅子坐下,十足看好戏的模样。
「那,你还需要什麽吗?」我问小锦,她青着脸摇摇头。
看她的神情我已经确定她是没把握的了,於是也不想在让她难堪,本来想说,如果有什麽需要帮忙的地方可以找我,但又觉得这样太挑衅了,乾脆什麽都不说。
我看大家的期待的表情,决定先做磅蛋糕。
看了看材料还有韩国的柚子果酱,刚好可以烤一个香香甜甜的香橙磅蛋糕,这种天气,这个口味最容易勾起食慾了。
磅蛋糕是很适合新手上路的蛋糕,不用老师教,只要看着食谱按照比例跟顺序,慢慢的把材料都混合在一起就可以了。桦珊也很贴心的提早把奶油拿出来退冰了,几乎不用什麽等待的时间。
磅蛋糕我做过好几次,此时做这个当然是得心应手。
不多久我就把搅拌好的奶油料放进烤箱里,设定时间之後,继续准备司康。
「菓菓,你现在要做什麽啊?」子娴站在一边好奇的问。
「做司康,你要不要试试?」我抬起头笑着问。
小锦却忽然吼了过来,「不可以,你想找帮手吗?」
什麽帮手?
我傻了傻,才想起来原来是在比赛。
其实只是小事,但是让她一吼我有点不高兴,就说:「我就用磅蛋糕跟你比就好了,这个司康是我们做着玩的。」
子娴这时候已经洗好手了,压根连理都没理她,问:「我要怎麽做?」
我看了小锦一眼,转头把搅拌匙递给子娴,指导着她的动作。「把奶油切成一块一块的慢慢把面粉跟奶油混合在一起,不可以搅拌,要用『切』的。」
「为什麽要这样?」子娴看着我的动作好奇的问。
「不然就不好吃了,其实我也不知道为什麽。」我把搅拌匙还给子娴,恰巧这时候烤箱的时间到了,我拿起奶油刀,转身回到烤箱前。
我拉开烤箱门,香橙的气味顿时充满了整个厨房。
阿良问:「这好香,什麽时候可以吃?」
「再二十五分钟。」我头也没回的说。
「那你现在在干嘛?」他又问。
「把蛋糕从中间画下一刀,等一下才会好看啊。」
我关上烤箱门,回身的时候看见了小锦手忙脚乱的搅拌着饼乾面团。
不知道她放了什麽东西,但是看这情况,真是有点凄惨的。
「小锦,你的烤箱要先预热,不然等一下……」
我好心提醒,却换到她恶声恶气的说:「我知道,不用你说!」
我愣了一瞬,下意识的看向戚阳。他看着我的眼神里有一些我不太明白的意思。
似笑非笑的。
子娴这时候叫了我一声,我走回去接过她的手,继续切着奶油。
「这个要弄多久啊?」她双手撑在料理台上,看着奶油盆。
「切到搅拌均匀为止啊。」我笑了笑,看状态差不多了,又把刚刚弄好的奶蛋液慢慢到了进来。略略收成一团之後,拿保鲜膜封口,冰进冷冻库里。
我洗了个手,看了看磅蛋糕的情况,回头宣布:「再一下子就能吃了。」
「你是菓菓?你技术很好耶。」桦珊拉着我说话。「你的动作好流畅,跟我爸一样。」
「常做就会熟练了。」我笑。又说:「刚刚忘了买茶来了,不然磅蛋糕配着红茶最好吃了。」
阿良立刻跳起来,「我去买我去买,这附近应该有饮料店。」
「那我也去,」子娴忽然开口,看了阿良一眼,像是有什麽话要跟他说。
「啊,记得不要买太甜的喔,会腻口。」我叮咛,他们两人应了一声之後走了出去。
戚阳还是一贯的安静,我偷偷瞄了一眼小锦,她的糖跟面粉洒的一桌子都是,唯一看起来没有什麽问题的是烤箱预热了。
是说这东西还能出什麽错我也不明白。
「你要不要来我家打工啊,我帮你跟我爸说说,我们可以摆一格是手工蛋糕跟饼乾的,现在这个卖得很好,材料我们家出,获利我们一人一半。」桦珊大概是读商管类的科系,说起话来很有条理。
「呃,那个……」
「她最近有其他事情要忙,暂时没办法吧。」戚阳忽然开口说。「下次吧,等到这阵子忙完了再说。」
我有事情要忙?我困惑的看着戚阳,怎麽没人通知我?
他伸出手摸摸我的头,「下次再说。」
等、等等,这种亲昵的场面怎麽忽然就发生了,我以为至少也要有点什麽徵兆,至少不是现在啊!我双手都是面粉!
桦珊用一种发现奸情的眼神一直看着我们俩,「你们是情侣吗?」
我倒抽一口气,连连摆手,「不是不是。」
「是吗?」桦珊笑嘻嘻的,显然是一点也不信。
「真的。」我偷偷觑了戚阳一眼,怕他因为这误会而感到不开心。
但视线内却看到小锦不知道发什麽呆,空着手就要去拿烤箱里的烤盘。
「危险!」
我冲过去,用力拍开了她的手,但因为用力太过,我拍开她的手,自己的手背却碰上了烤的热烫的烤盘。
我咬牙屏住气,跑到流理台去用冷水冲着。
「没事吧?」桦珊也跑过来看,「哇喔,都红肿了。」
「没事,那烤盘烤的这麽热,这样也算正常。」我苦笑,「是我不小心。」
「我带你去给医生看。」戚阳站在我身後冷冷的说。
我回头,看见他一脸不悦,咽了口口水。「这个我等一下抹抹药膏就可以了。」
「那你有药膏吗?」他又问,口气里还是充满着火气。
「别担心别担心,我家有,这是厨房必备药品,我先去拿来。」桦珊说完,一溜烟的跑掉,我困在流理台跟戚阳之间,动弹不得。
他虽然还是面无表情,但我却很清楚的可以看见他的火气。
「对不起,害你受伤了。」小锦站在一边怯怯的开口。
我转过头去,对她笑了笑,「没事,你没受伤吧?」
她摇摇头,我说:「那就好了,下次要专心点,厨房很危险的。」
戚阳退了开,这时候桦珊回来,替我上了药,然後用乾净的纱布贴了起来。