正文 【主溫民.藍閃紅】 聖上李珍基 — 13.第二導師(上) [溫民.允在.鉉K]

13.第二导师

「泰民啊,学得如何了?」美丽温柔的在中趴在吧台上,望着晃荡区从吧台外转移至吧台内的李泰民。

泰民抓抓头,不好意思的答着,「还好,稍微会一些了。」手上还抓着几张钟铉写给他的酒谱,不过一看就知道钟铉八成是墙上日历纸抓了便写,字迹潦草,还有些漏墨痕迹。

「你就尽管试,酒有我们供,失败了强迫珍基解决就好。」允浩轻笑着,一只手扶在在中腰上,另一只手是他习惯的路易老爹。

身为湖水大门的专门酒品供应商,允浩知道了维纳斯想学调酒,便自告奋勇担了供应酒类的责任,反正也是一样,请钱问圣上即可。

「唔,那珍基哥大概得每天喝醉了。」泰民有点自嘲的笑着,虽然依珍基.钟铉.Key得说法,他算学得快了,但怎麽说失败品还是多於成功。

「那,调一杯我试试吧。」在中笑着说,泰民连忙摆手说不行,在中可是专业的品酒师,他的灵敏舌头是湖水大门酒类永远最高品质的保证,而他那一点小工夫可还不能出师。

「没关系的,就试试看,反正钟铉忙着,就当我替他教你。」在中看着这小可爱一附不知所措的样子,眯着眼笑出声来。

一旁还忙着的Key用手肘碰碰泰民,「你就调一杯吧,在中哥比钟铉还厉害的,钟铉顶多能嚐出好或差,在中哥可是能告诉你差在哪好在哪,不吃亏的,保证你受益良多。」Key回想之前在中来他们店里,总是不客气的告诉钟铉调酒哪儿不好,虽然钟铉总是会嘟囔两句何必这麽严苛,但事实证明,钟铉在在中的磨练下,调酒技术越发高超。

泰民看着一边耍酒瓶还猛点头的钟铉,歪着头想了想,还是点了头。

「学了哪些?我看看。」在中接过泰民手上的酒谱,钟铉果然是怕失败品太多没人消耗,都是些酒精浓度低点的调酒,难度中等,但比例差点也不会难喝的。

「那就......星夜夕阳吧。」泰民一听僵了背脊,这大概是他失败品最多的一调酒。

但能怎麽办?工具拿了也得开始调。

酒分两层,下层是以葡萄汁为基底的深蓝色,洒了一点食用金箔,象徵星夜,但只是练习,钟铉并没有让泰民使用金箔,上层是柳橙汁为基底,由橘到红的渐层,象徵夕阳。

泰民总是不小心会让两层混合,或是做不出上层的夕阳渐层,据钟铉的说法,是因为泰民酒跟果汁.还有上下层的比例抓得不稳,才会导致混合。

泰民小心翼翼的将调好的酒放在在中面前,上面还点缀了切半的柳橙象徵太阳。

在中端起酒杯细细观看,渐层与分层都做得很不错。

泰民一脸紧张的看着在中饮酒,一旁的允浩看到这画面都笑了。

「很不错哦,下层莱姆酒和蓝柑橘香甜酒的比例抓得很好,不过摇得不够,要再多摇一点才能跟果汁均匀混合,上层的龙舌兰可以再多一点,红糖水太多了,不过调酒我也喜欢甜一点的,你比较嗜甜吧?你的果汁和糖水比例都比较高一点,不过整体来说作得很好哦!」

在中将调酒递给允浩,允浩嚐了一口也说不错,泰民这才终於放松笑了。

(待续)

范希废言:

这篇有点长

而且後面我想再修一下

所以请等等吧

下一篇的废言会很多喔

因为这篇是我目前唯一写完当下就把後记打好的XD

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