正文 寧靜咖啡館 — 香甜咖啡-第12杯

上次新闻闹完之後,这间店果然进入莫名其妙的负评状态。反而都是一些不上网的大叔,或是不在意网友评价的内行人来光顾。依然宁静的咖啡馆,少了喧闹,这样很好,我很喜欢。

但是我建议分店可以叫做「喧闹咖啡馆」。

专门招待叽叽喳喳的少女、婆婆妈妈、猫猫狗狗……之类的。

「我看过这种酒!」我在吧台里绕来绕去,对照他平常拿的那些瓶瓶罐罐:「『*爱尔兰香甜酒』原产地,爱尔兰。」

「当然罗。」

「有一次我看到法国葡萄酒原产地标义大利耶……。」

「是喔!」

「可以直接喝吗?」

「可以阿。」

平常连啤酒都不太喝的我,只倒了一小口。

「噢,完全不一样阿!」比起加了拿铁後的口感,直接喝的辛辣感明显多了。可是就是这种香味!

「呵,加冰块会好一点,但是你不喜欢喝冰的。」

「嗯……」

「加热牛奶也可以,但是你应该会觉得腻。」

「嗯……」

「所以再加一点现煮曼特宁……」

「噢……你现在说的是配方!」赶快拿纸笔!

「哪有!」他慌张的表情等於回答我:对阿!

「可是这是你不认识我之前就调的吧?」

「嗯。你有听过爱尔兰咖啡吗?」

当然有。

「嗯,小说很红。」

「对阿,有一个女生……」

「前女友喔!」我奸笑说。

「呵。」此刻他的表情跟刚刚的『哪有!』有异曲同工之妙。

「她很喜欢那本小说,硬是要我陪她找到那种咖啡。」

「後来呢?」

作家有个毛病,除了爱讲故事,也爱听、爱看故事。

无论是不是一种叫做「前女友」的故事,也照听不误。

话说,这个年代……『谁没父母,谁没前女友?』,同理『谁没肚脐,谁没前男友?』所以,重点不是过去发生了什麽,而是未来想跟谁一起走。

我是这麽潇洒的认为。

「後来还没找到小说那种麻烦的正统*爱尔兰咖啡,我们就分手了。」

「喔!因为找不到咖啡就分手?」

「不是……」

「那是为什麽?」

「因为我不想跟她一样为那种小事疯狂,她却觉得那是她生活的一部分,为什麽我不能接受。」

「嗯,很简单的道理!就像世足赛跟职棒开打的时候,你们也为那种小事疯狂。」

「呵呵,真的!」他笑开怀了。

「我那时候问她:『你们女人都爱下午茶到底是为什麽!』就像你写的……竟然知道我当时心中的疑问。」

我不是故意的。

「只是我那时候不懂为什麽,也不是真的想去懂。」

「你那种口气摆明是抱怨质问。」我分析着他模拟当时的问句。

「是阿……我问她为什麽不找朋友陪她去,她说只是希望我陪。我说陪你也可以在家、看电影,干麻一定要找一间咖啡馆?而且每次都要换一间。」

「那是当然啦!找到喜欢的口味没那麽简单的……」

就算找到了喜欢的,也会打赌下一间说不定更好……。

「她那时候什麽都没回答。後来也没吵着要我陪她去哪间咖啡馆了。」

「嗯……」

「当我熬夜看完比赛转播,白天正在补眠的时候。她已经在某间咖啡馆,遇到她的国小同学。她同学就在那间咖啡馆打工,给她打员工价、给她免费招待点心、给她特调……」

「哈,真是贴心!免费招待点心这招,真是太厉害了!」

「你也喜欢免费招待点心吗?请随便挑。」静宇马上指着放点心的小冰柜。

「我才不是那种小女生,而是用免费招待点心抓住客人的那种,老板娘。」

「嗯,看得出来。」静宇端详一下,点头了。

「你离题了!」我提醒他。

「喔,她每个假日都去报到,一待就是一下午。她跟我说,她找女生朋友一起……一开始是,一个月後就不一样了。而且还是跟她去到腻的女生朋友提醒我的。」

「哇,出卖朋友!」

「欸,你很不会听重点耶。」

「嗯,我很不会。」我诚实的点点头。

诚实是美德。

「我质问她,她否认。是我先开口说要分手,我以为这样她就会停止去见那个人。

没想到她很乾脆的答应了……」

「爱逞强……」

「哪是逞强,只是用错表达方式。」

我点点头,很认同他的心得。

-咖啡小教室-

*爱尔兰香甜酒*

爱尔兰威士忌加上鲜奶油制成的甜酒,又称奶酒、BAILEYS贝礼诗香甜酒。

加入奶茶或拿铁都不错唷!姊妹们要注意的是这种组合热量也不错高喔!

最近发现小7有在卖小罐的超级可爱!

<未成年请勿饮酒+喝酒不开车>

*爱尔兰咖啡*

痞子蔡大作家同名小说中有详细烹煮方式唷!

基本上要点火烤杯让杯里的爱尔兰威士忌溶解砂糖,再以特定比例加入热咖啡与冰的打发鲜奶油完成。由於烤杯这个过程,爱尔兰咖啡通常都装在耐热玻璃杯中,最为人知的就是画着两条金线的耐热高脚杯,是爱尔兰咖啡专属用杯。

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