晚宴开店前,外场经理照惯例先集合外场所有人员准备宣达事项以及着手预约客名单的分配
冯稹林今天负责接待二桌,六桌,七桌三组宾客席,其中六桌是银卡,七桌金卡
他接过经理给的简约资料,得知二桌是姓郭的新客一共有两位,六桌是熟客庄先生一家七口,七桌则是第一次服务到的罗先生一家五人
看样子今天家庭聚会的比例提高不少呢
冯稹林暗中窃喜自己的运气好,因为单人的业绩抽成是以服务的宾客数来决定,若有开酒算额外的个人奖金津贴,在每个外场上班的服务生都需要轮流抽签桌号来决定当天带位跟专门服务
平时一桌若有四个以上就算赚到,何况今天有各一组七人跟五人,简直是从天掉下的业绩
冯稹林露出业务员的狼性,心想今晚绝对要推出三瓶以上的高级酒类才行,家庭聚会怎能少掉这笔支出娱乐呢!
这种中高价位的西餐厅,最便宜的餐点也要一千,最贵能加点到破万,要是开酒就更别提消费上限
如果算盘打得准,冯稹林预估这个月的薪资会比平常发薪再多约三千块可当零用,这以一个没有每天打工的高中生来讲算是很大的工作福利了
好耶好耶!上帝我爱你!啾咪!
【.........】
外场经理一脸无言以对冯稹林这股耐不住心动的表情,猜都不用猜就知道他在想什麽闷骚
他看见此时的冯稹林正在陷入中大签的嘴角失守,连忙口头提醒不能以为自己擅长口才跟接待经验丰富就得意忘形,金银卡同时出现在只有单人负责的区域,压力可没想像中的容易
他会特别盯住他的一举一动!以上
【.......是】
太热情了,被泼了一摊冷水,冯稹林终於发觉自己蠢脸的太明显,现在站在各位同事面前有些尴尬
不过等到五点开门之後,他仍然冲第一个站在门口预备接待属於他的客人
第一组是银卡的庄家,七个人浩浩荡荡的进门,有老有少也有年幼,这次前来消费的原因是要帮考中检察官的小儿子庆祝
前後差距不到半小时,紧接着是慕名餐厅名气而来的两位郭姓老夫人,一见冯稹林这位小鲜肉就心花怒放的马上开酒帮他的甜言蜜语累积业绩
一个小时後,冯稹林看看时间也差不多快到罗家人的六点预约
这时,他看见柜台有一组人马到场,人数恰好正是五人,心里直觉一定是他的七桌金卡来了,他不等经理的眼神指示,主动露出商业微笑的先迎向贵客的方向
【您好,罗先生是吧,我是今日负责接待您的稹林,很高兴为您服务】
而还在与柜台人员确认名单的罗董,一回头见到冯稹林爽朗的模样,突然龙心大悦的很是满意这青年的态度
只是,在一旁跟随父亲入门的女孩可就不是这麽想了
【.........】
【....你怎会在这里呀?】
我才想问你干嘛来这里呀!莫名其妙
女子一个大大的皱眉,立马唤醒了冯稹林前些日子的衰小记忆,感叹世间可谓不是冤家不聚头呀!
要死了,真的要死了......
冯稹林看着罗先生身边的女孩,忽然吓出一身连他都嫌弃的哆嗦,他的敬业笑容也瞬间掉落不少自信,又听见对方询问他的由来,心想这下子这可难熬了,他有预感这女的会惹出事情来
【薇曼认识这位小帅哥?】
罗董见两人相遇熟悉,理所当然的问问小女私下的交友情况
【啊.....是呀】
罗家,也就是罗薇曼她家,今天是家庭聚会,她连同双亲和两位哥哥一起来用餐,谁知会遇到这个嘴炮达人,早知道就不要求她爸带她来这间有名的餐厅了
原本带着吃新店的心情来寻乐,结果,结果吃都还没吃,就先气饱了一半肚皮
她可不想装熟,她就想赶紧打发掉这位穿着西装的假掰流氓
【怎认识的?没听你说过有朋友在这间餐厅呢,还是说你就是要来找他才一直求我带你过来用餐?】
罗董直觉有些怪异,似乎有被算计的硬是搭一座喜鹊桥让女儿走
【爸!才不是!我就前几天在路上见过他一次而已,他乱骑单车差一点撞到祁珏,谁跟他是朋友,哼,我讨厌他!】
喔喔,原来是这样,那鹊桥我拆罗!女儿年纪还太小,暂时不可以交男朋友
【後来你们不是也没事吗?再说了,受伤的是我朋友不是你们】
冯稹林实在无奈罗薇曼的公主病,可是现在还在工作中导致他不能露出本性的还嘴飙回去,何况经理看到接待有状况,势必一定马上就要过来了
【薇曼,既然你们没事,就别再逞口舌之快】
罗董知道再耗下去就是尴尬,连忙向冯稹林微笑表示友善,好礼的请他带位,趁早了结自己女儿的坏脾气,要不然站着不入座也是丢脸
一样是爱面子的男人,冯稹林很懂罗先生对罗薇曼那小家子气的刻意忽略,於是默契的重拾笑容恢复状态,他使个已经没事的眼色给经理,这才省去一堆麻烦的解释
见两个大男人装作不在意她的心情,这可令罗大小姐内心又升起一股燃燃大火的咽不下去这份屈辱,同时她也察觉到冯稹林似乎就是他们这桌的专门服务生
於是罗薇曼渐渐冒出恶作剧的念头.......
【帅哥,有什麽新菜推荐吗?我上个月才来,想吃点新鲜感】
【那我推荐您可以试试我们新研发的前菜,松子牛肝菌,三彩蕈菇冻,新菜部分有炙烧迷迭鸡胸佐独家甜醋,还有烟燻帝国肋眼配鲜嫩香草搭主厨特调排酱,或是美洲辛辣大虾天使细面配乡村有机时蔬,甜品有米谷果饼缀野蜂酱,巴萨米克葡萄千层酥】
【喔,不错,才一个月又换了那麽多】
罗董点头笑笑,觉得又有挖宝的感觉
【薇曼,想吃什麽?】
【怎麽名字这麽长呀,看得我眼睛好疼而且心好累】
心累就回家别吃呀,耍什麽大牌
冯稹林知道罗薇曼开始闹场了
而罗薇曼听冯稹林念完一大串经文後,表示完全没有中意的菜色,索性也不想一个一个点了,一声令下,随便要他帮她配菜,就全挑几项热卖的菜色当作是她的菜单
但是
如果其中一项挑的不好,她可是会不留情的在问卷栏上填难吃两个字!而且会写是服务生推荐的菜单
【..........】
冯稹林受了委屈,但是他还是同意让罗薇曼这麽做,因为他有自信从苏家厨房端出来的东西,从来没有一个是有过负评价的
不过他还是将这个资讯,原封不动的带给苏孟柒知晓
他要苏孟柒鼓起勇气迎战奥客的刁难,他要她出去看看,究竟是谁敢在他们的地盘上撒野!
【原来如此......】
兄弟被欺负了,还是被一个不讲道理的人给爬到头上,苏孟柒可不允许有人拿她父亲的事业声誉当做是报复的儿戏
不用带上冯稹林,她一个人就有办法可以让罗薇曼当场洗脸的难看!
【爸】
【嗯?】
苏父方才离开现场去巡视一下厨房的各区出菜进展,这人都还没回到摆盘区监督苏孟柒的工作,没想到苏孟柒自己先离开工作岗位的跑来找他
【你在做什麽?回去工作!】
苏父可不准有人在他的眼皮子底下搞鬼,他大声回应斥责苏孟柒的态度且要她不可散漫
【爸,我有一桌金卡的朋友今天过来用餐,他们希望我们开出一系列制式菜单上没有的隐藏料理】
【你想说什麽?】
【我希望那一桌让我全程负责所有的料理制作】