正文 關於『詩若韻絕』那些事 — 二十二:熱鬧的廚藝比賽

为了让宫中热闹一回,由易祥煜提议举办一场厨艺大赛,赢者可以获得「厨神」之称以及两百两银子。表面上说是为了讨皇太后开心,但易祥煜的打算是想要尝到萧绮落亲手做的菜肴。而他幸运的是,这场比赛虽是采自由参加的,但恰好萧绮落也有报名。因此当推荐评分员时,易祥煜自告奋勇的占了个位。而另外四位评分员分别由御膳房大厨—阿福、皇太后张珉、皇后薛云舒以及丞相萧无楔。

至於为何易安词没有担任评分员呢?这说来惭愧,他被萧无楔轻轻的一句「皇上应当体验一下自己下厨的感觉」而无奈的报名参赛。因此他觉得利用这次机会来报仇。

大赛之前的那段日子,有报名参赛的妃嫔无一卯足了劲窝在小厨房练习,想要藉此机会夺得个头衔。其中不乏偷偷作弊的—像是请来御膳房的厨子教导啊、写家书请教自己的母亲...。但毕竟只是热闹,也没有人在意这些规矩。

今日乃大赛的日子,而地点乃是於御膳房的前殿。参赛者各自做出一道菜,由五位评审尝菜,个别评出分数,而分数有一到十分,总分最多者为赢家。而参赛者需在时间限制之内煮出道菜肴,然後统一端出来给评审们试吃评分。

御膳房内阵阵香气飘出,但有时却夹杂了烧焦的味道,让阿福频频蹙眉。毕竟他等一下也要试吃,自然是不想吃到什麽怪异的食物。时辰已到,宫人敲了声锣,而御膳房的大门开启,由各个嫔妃的宫女端出她们主子所作的佳肴。

「第一道是西湖醋鱼,由筠贵妃娘娘所作的。」

西湖醋鱼是道极有名的菜,且外貌看着是挺正常的,味道也挺吸引人的,让评审们心中有些许的期待。宫人将西湖醋鱼分装成五碗摆放於评审的桌前,又摆好了碗筷。

「看起来还不错。」

薛云舒瞧了眼,拿起筷子夹起尝了一口。尝完後面色依旧平静,没有什麽波澜

「味道不错,给个八分吧。」

皇太后吃了一口,虽是点点头说了不错,但只给了三分。而易祥煜压根都没有细细品嚐,直接给了一分。

「算是普普通通,但还是吃的下去,原来你手艺挺好的啊!那就给个八分好了。」

萧无楔尝了几口说道。而接下来最後是阿福,给了个九分。

「筠贵妃娘娘得到了二十九分!」

小淳子用他那可悲的数学加减算了很久才大声宣布分数。

「第二道是由晨淑妃娘娘所作的叉烧包。」

薛云舒依旧是第一个尝的,且也很好心的给了六分。太后尝了几口,好不犹豫说了些赞赏的话且给了满分十分。易祥煜依旧是没有好好品嚐就直接评了一分。而叉烧包乃是萧无楔喜欢的吃食之一,虽来颜晨璃所作的比不上专业厨子的作工,但味道还是不错,便也给了七分。

而阿福自然是没有选择的给了八分,毕竟他的评分标准只能从六分往上打。

「晨淑妃娘娘共得了三十二分!」

接下来端出的是白汐姌所炖的养身鸡汤。宫人一一呈装好,而小淳子一边介绍这鸡汤里面所加的养身药材

「山药、红枣...加了黑骨鸡熬煮,据说对身子的保养很有益处。」

薛云舒尝了一口,觉得这味道有些喝不惯,所以这次评了个较低的四分。而皇太后喝都没喝,蹙着眉评了一分。易祥煜勉勉强强喝了一口,一脸嫌弃的又评了一分。萧无楔不喜欢养身的东西,可是考虑到人家的面子问题,还是打了个三分。而阿福呢,虽是觉得味道和他所作的有些差距,但还是给了六分。

「宁妃娘娘得到十五分!」

紧接着是曹尧萱所作的麻婆豆腐。外表看起来是蛮好吃的,还可以闻到香味儿。宫人依旧盛好了五碗摆在评审面前。

「哼,虽然好吃,但这些都比不上绮落做的。」

易祥煜在那边嘀咕着,可他都还没嚐到萧绮落所作的菜肴,怎知道萧绮落的手艺如何?但可没有人想尧反驳他的话,毕竟他是王爷呐。

薛云舒给了六分,皇太后赞了声美味给了七分,易祥煜依旧坚持他的评分「标准」给了一分,萧无楔给了六分,而阿福给了七分。

「啊这个...稍微等等奴才...啊!安淑媛娘娘得了二十七分!」

「接着是吴美人的云腿月饼!云腿月饼外观色呈褐黄,硬壳,酥而不散。馅甜中带咸,油润而不腻,有浓郁的火腿香味。是一道有特别风味的点心。」

小淳子照着不知哪来的纸照稿念着。而宫人将每一碗里头都放了块月饼,这外观是有点怪怪的...但还没尝到味道,没有人感先下结论。

「嗯...其实就是外观有些差异,味道还不错,给五分吧。」

薛云舒依旧是个大好人,做了委婉的评论。皇太后尝了一口,思考了会给了四分。易祥煜仍旧是胡乱咬了一口就评了一分。而萧无楔给了五分,阿福给了六分。

「让奴才算算...吴美人小主得到二十一分!」

「再来是王美人的杏仁豆腐!味甜,清爽,略带杏仁味,有去暑解渴的功效喔!」

每个人皆尝了几口,思考了会才评出分数。说实在这个甜点做得十分美味,挑不出什麽错处。

「皇后娘娘给八分、太后娘娘给五分、王爷给一分...欸欸欸,奴才想问问王爷,为何你到现在都只给参赛者一分?」

「哼,这你不能了解的。」

「好吧,那奴才继续念。丞相给六分,阿福总管给八分...总共是...二十八分!」

小淳子念到有些口渴了,接过小太监递过来的茶水,抿了一口继续讲接下来的参赛者

「接下来是瑾嫔的烤全鸭!」

宫人拿起刀来将烤鸭切了切,切了五小块分装到碗里端评审。萧无楔看了看碗里的鸭肉,那外皮似乎有些焦掉,不知道是该吃还是不该吃。

「哥哥你别看了,快吃吃看啦!虽然外皮有点焦焦的,但那是特别而为的,正所谓外酥内软!」

萧绮落说得头头是道,萧无楔也只好夹了一块入口。好吧,是挺特别的。

「奴才来念分数了。皇后娘娘给了五分,皇太后娘娘给了三分,王爷给了一...欸等等,是满分十分!啊先不管这个,继续继续。丞相给了六分,阿福总管给了六分。」

「皇儿啊,你这样对前面的人不公平呐!哀家就算是不喜欢的人...不是,是不喜欢吃的东西,好歹也给了两三分,而你啊,这偏心的那麽明显。」

「本宫也认为王爷有偏颇之事实,应当取消评审资格。要不王爷的位就让然廷公子来代替吧!」

一旁的燕然廷听到立刻起了身,脸上带着灿烂的笑容。而易祥煜无奈的从评审台下来,不忘把那碗烤鸭给带走。

「那麽王爷的分数都给予删除,由然廷公子重新评分。」

宫人端上了前面的佳肴供燕然廷尝,而燕然廷边吃边赞赏,一下子就给好了分数。

「那奴才总计一下分数...筠贵妃变三十八分、晨淑妃四十一分,宁妃二十一分、安淑媛三十五分、吴美人二十七分、王美人三十七分、瑾嫔二十七分!」

看得出来燕然廷给的分数都极高的。一旁的易祥煜咬了咬牙,下了决心开口说道

「本王也要报名参赛!」

「哎呀呀这...好吧,那王爷请先去准备一下。」

解决完了易祥煜这麻烦的人,小淳子大叹了口气,继续说道

「接下来是仪嫔带来的芹菜豆皮!芹菜是从高山上辛苦采摘下来的,有了雪水的滋润使得芹菜更加美味,搭配着豆皮更是绝配!」

梓衣对自己的料理十分有信心,可她不知道的是评审里面有讨厌芹菜的人。

皇后吃了一口,给了两分。太后端详着碗中的食物,吃了一口给了一分。燕然廷给了三分,而萧无楔连吃都没有吃直接给了一分。阿福看着这诡异的评分,最後决定给六分。

「仪嫔娘娘得了十三分!」

「接着是江美人所作的桂花糕!造型完整,厚薄均匀,色泽黄白分明。听说口感滋润软嫩,口味香甜可口,具有浓郁的桂花清香。」

评审们各尝了一块,都觉得这桂花糕偏甜一些。最後决定以皇后六分、太后四分、燕然廷八分、萧无楔给五分、阿福给了七分。

「总共是三十分!」

「再来是周采女的红烧狮子头!」

味道普普通通,就是一般的狮子头,但狮子头是皇后的喜爱,因此薛云舒给了九分。太后三分、燕然廷给了六分、萧无楔五分、阿福给六分。

「总共二十九分!」

「接下来是珍嫔带来的水晶肴肉!肉红皮白,光滑晶莹,故有水晶之称,是极为精巧且美味的的佳肴。」

众评审纷纷尝了味道,决定好後道出分数。薛云舒给了满分十分,太后给了八分,燕然廷给十分,萧无楔给了八分,阿福给了九分。

「总共是...四十五分!恭喜珍嫔娘娘获得目前最高分!剩下的参赛者们可要加油了。」

「这道是由罗采女所做的豆豉苦瓜!」

也不知道为何罗巧雯会做那麽奇怪的料理,但依照薛云舒评审精神,不管看起来再难吃都得嚐嚐看。一口下肚,面色有些微但变化...是...是比前面但那些都难吃许多。

「皇后娘娘给了两分,太后娘娘给一分,然廷公子给了四分,丞相给一分,阿福总管给六分...总共是十四分!」

「再来是雪贵人的糖醋鱼!」

香味四溢,但明显可看出小半边有焦了的痕迹,宫人只好避过那一小块,把剩下的切了五等分给评审。

皇后给了五分、太后给了九分、然廷公子给了六分、阿福给了六分、萧无楔给了四分。

「总共获得三十分!」

「接下来我们欢迎墨...咦你说有人要临时参赛?喔喔好吧...那我们欢迎熙贵妃所作的砂锅鱼头!」

瞧那张熙莫一脸得意的看着自己的料理,又用眼神示意各个评审赶快吃下去。说实在的那卖样看来极好,应当也不会有什麽问题。

只不过这个鱼头......是不是在暗指什麽......。

「那我们公布分数罗!皇后给了四分、太后给了十分,然廷公子给了六分、丞相给了八分、阿福总管给了八分。总共是...三十六分!」

而小淳子宣布完分数的同时,那御膳房的门突然被一脚踹开。只见易祥煜手捧着那形状有点怪异的荷花酥,信心满满的走了出来。

「换本王了吧!来,这一块给你们,剩下的本王要给绮落。」

五位评审无言的看着被放在面前的那被分成五等分而小的可怜的荷花酥,只好给了个面子把他吃下肚。而吃下第一口的同时,他们心里头都有了答案。

而易祥煜拿着盘子走向萧绮落,又是细心的将荷花酥给切成小块小块的,眼里闪着祈求的光芒想要萧绮落尝一口。

萧绮落敌不过易祥煜的祈求,只好拿起了一块嚐嚐看。吃了一口,她勉强的勾起了笑容,对易祥煜说了声好吃。易祥煜听到,更增添了他的自信心,又是催促着萧绮落多吃几块。

「那公布分数,皇后给了一分、太后给了一分、然廷公子给了两分、丞相给了一分、阿福总管罕见给了五分。总共是...十分!恭喜王爷荣获最低分!」

听到这话易祥煜差点昏倒,更何况自己的亲娘也给他那麽低分,他的面子要哪摆啊?谁知太后还补了一句话,彻底打消了他的自信

「谁叫你做得那麽难吃,哀家没吐出来就很好了。更何况...谁叫你重色轻母,给哀家那麽小块,给瑾嫔那麽多?」

平息了易祥煜所带来的风波,小淳子接着宣布下一位参赛人选

「是咱们的楚夜衡楚夫子所带来的红油抄手!」

看到楚夜衡所做的美味佳肴,萧无楔不禁扬起了灿笑,更何况刚刚还跟楚夜衡对了上眼,她还对着自己浅笑呢。

接过了盛好的碗,萧无楔尝了一口,只觉得比前面的菜肴都来的好吃,或许也只是他的心理作用在增添美味度罢了。

「那来评分了,皇后给八分、太后给四分、然廷公子给八分、丞相给十分、阿福总管给八分,总共是三十八分!」

最後一位是易安词。易安词花费了他平生所学在这场厨艺比赛之中,带来个惊喜的料理。

「咱们压轴的是皇上所做的麻辣综合炒面!用很多食材下去和面条混炒,加了许多的辣椒...总之就是很辣!」

呆呆的望着面前红通通的料理,那看起来就是会辣到不行。宫人们还很细心的为评审备上了茶水,以免一时那辣劲缓不过来。

果然如宫人所料,皇后和太后仅仅是吃了一小口就被辣呛到不行,连忙灌水进喉。而燕然廷吃的比较大口,自然是水一杯杯接着喝。萧无楔会吃辣,但也只是吃了一条面便觉得不太行,而阿福呢...连碰都不敢碰。

「好了...感觉真的很辣呢!奴才便来公布皇上的分数。皇后给五分、太后给两分、然廷公子给三分、丞相给零...等等,没有零分啊丞相大人!...好好好,那丞相弃分不评,接着是阿福总管给六分。总共是十六分!」

这场厨艺比赛便在颇为欢乐的气氛下结束。当然,不是全部的人都欢乐。

最後总结分数:由洛灵真的水晶肴肉拔得头筹—获得两百俩银和「厨神」的封号。

而御膳房总管阿福得到的总结是:下次绝对不要答应办什麽厨艺大赛了。没死是幸好。

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