隔天下午,一行十四个人在海明薇的带领下走进了位在CityHallStation内的建筑大楼里。
行进间,海明薇走上手扶梯,看着行经人流,她突然转头对着身後整排站立在右侧的我们,挑眉笑语,「同学们,你们严重挡道了,新加坡的手扶梯是左站右行。」
闻言,全部的人大惊,赶紧一个箭步的往左移动,画面整齐一致的以为是新兵受训。
看着我,海明薇後退一步,靠到我的身边,她说,「早上我来了解各部门的情况时,你们有人今天就必须上工。」
点着头,我不明白海明薇特地跟我说明的用意,语气淡淡的,我反问,「所以?」
「你是其中一个。」
「然後?」语调微扬,经过了一晚,我发现我与海明薇是一夜陌生了还是怎麽,我突然听不明白她时常转在口中忽悠而过的哑谜。
「你昨晚喝了很多Shot。」
抬眸将视线对上眼前人,我看着海明薇稍作移开的目光,眼神微眯,她那掩盖在波浪长发下的柔和侧颜,使我不自觉地双手环胸,身体往一旁挪了些许。
敢情她这番问答是在担心我吗?
我与海明薇,两人讲个官方点的关系,就仅只是萍水相逢的仲介往来交易,再延伸至私人点的,就是有过一场强行给予以及被迫接受的酒局。
想起昨夜计程车上的告白,我不自觉地暗自恼着,一见钟情,这种感受是真实存在的吗?
就算是当时看见「老师」,我也不是在第一时间就彻底沉沦在那个女人的掌心之中。
情感如流水,它能无息的悄然而过,抑或在午夜时分癫起惊涛骇浪。无论是何种样态,总归是无止尽的辽阔,在尚未搅和之前,该是能屈能伸的抓握才是。
海明薇,这个女人虽然张扬,但她是神秘的,而且非常聪明。
她,想在我身上图什麽?我可不认为在尚未茁壮丰沛的羽翼之下,甚至还带有小屁孩氛围的自己,能有那麽大的人格魅力,让这般事业有成的女人如此为我甘心奉献。
透过李懿甄八卦人的抽丝剥茧本领,我从死党传给我的即时讯息得知,海明薇是这间仲介台湾分公司的部门副理(AssistantManager),收到消息後我也不打算装傻,直接问了她怎麽会亲自下一线带队这回事。
听着我的问题,海明薇看向我推到她手边,正亮着通讯介面的手机画面。笑了下,她说,「你很幸运,有一个时时刻刻为你着想的朋友。若不是她整个人无一处不明摆着她就是个直女,我很怀疑你们两个的关系。」
对此,我忍着翻白眼的冲动,这样的想法不仅容易造成社会维安问题,更是伤肝劳肺,「你可以不要因为自己是同志,就世界大同了,好吗?」
海明薇不置可否的耸了耸肩,「我喜欢出差的感觉,很讨厌文案作业,所以在无伤大雅的情况下,我时常跟我的助理交换业务。」
抽起第一根菸,在等待调酒的间隙,我聆听着海明薇正放下酒杯,与吧台内的调酒师你来我往的过招。不得不承认,海明薇这个女人,各种意义上来说,在夜晚时是个令人上瘾的尤物。
骚得频频惹人上火的举手投足,却又在言谈中夹杂着大煞风景的政客时势玩笑,与外貌极其不符的,她简直是气氛破坏担当——
但我知道,海明薇是故意的,因为她对男性完全没兴趣,一丁点都没有的那种。而,眼前这位长相酷似小劳勃道尼(RobertJohnDowney)年轻时的调酒师,就是个准备被海明薇的美色骗吃骗喝的小夥子。
可,当我看到海明薇娇笑着献上脸颊,给予对方一个吻的机会,随後桌面上渐渐多了正起锅的两盘炸物,以及五杯FreeShot时,我只能说,天晓得呢?也许就只是一个愿打,一个愿挨。
这才是大人的世界,就像我只是老师的备胎一样。
他们武装的很好,在当事人面前总是说得天花乱坠,表现的宛若已将精神奉献上帝,红尘世俗只予对方那般的忠贞不渝,其实都只是为了贪晌当下快意,内里极其丑陋的卑劣者。
情与爱?
Comeon.
「看不过眼?」
见我只是抽着菸看着她微笑不语,海明薇投降似地半举双手,软声改口,「你会介意这种生活方式?」
吐了口云雾,我将菸拿下,熄在用钢制造,上头雕绣着玫瑰花纹的烟灰缸内。
看着仍旧亮着些许火光的菸头,在昏暗的吧台里,我爱极了这道忽明忽灭。在酒精缠绕的空间里,这画面真是煽情的迷人。好似人类所有的劣根性,都能在这真实与虚幻的夹缝里,得到宽恕与谅解。
我拿起特地准备给华人使用的筷子,对此,我倒是对那位上了心的调酒师感到惋惜,比起真正没心没肺的海明薇,我是懂得珍惜善意的那类人。
咬了口薯圈,我看着座位距离与我越来越近的海明薇,突然间,我想起尚未回覆她方才的问题。认真的思考了约莫零点五秒,我语气不解地反问,「我为什麽要介意你的私生活?就算你待会把我丢下,跟他去开房间也不关我的事。」
我只能说,海明薇真的是双商皆高的人,不论我如何无礼於她,都不曾恼怒,或是嘲讽回来,也许我对海明薇的话总是保持观望的态度,就是因为她的不真实。
没有过度情绪起伏的人,哪里正常了?总是能幽默的以玩笑带过,thehypocriticalperson.
「可是我介意在你眼中的形象,你若不喜欢,这些都可以舍弃。」
在我喝掉第三杯Shot,准备接着第四杯的时候,闻言,我顿了下。
若不是此刻我已经醉了,就是正在发梦的途中。海明薇的这句话,听上去还真有那麽点真诚的味道在。
为了压过心中那股毫无来由的荒谬想法,我忍着第四杯下去的後劲,抬手欲拿过眼前的第五杯。
「毫不怜香惜玉呢,至少留一杯给我吧?」
海明薇说话的同时,也伸手拿下我开始抓不准目标物距离的右手,「你这样怎麽在Bar工作呢,身为Bartender,你必须是无数个群魔宴会中清醒着的那个人。」
「就像现在,你正看着我堕落这样?」
海明薇的眸光依旧是清澈的,若不是如此直面的与她对望,她大概只有惹火的身形,还有妖娆的长相能骗过在此的所有看客,海明薇的冷静与心平气和,完全跟这烟雾袅袅,声色吵嚷的环境格格不入。
「现在的你,不论我说什麽,都是带着前提的预谋犯。」
开始晕眩的视界,我看着眼前嘴型不断开阖的海明薇,这人,怎麽能总是惹人更加的气愤。
伸手拿过放置在桌缘的菸盒,正欲拿出新的一根时,海明薇摇了摇头,她直接将我的Lighter取走。
见状,我直接笑出了声,「你这是作何?」
「也没什麽好掩饰的,我就是在担心你。」
压了口鼻息,我将沉积在肺里的不快吐出。
看着眼下人来人往的Mall里,看来同样的一句话,无论状态微醺与否,只要说出口的是身旁这个女人,後劲还是一样的可怕。
语气冷淡的,我回覆了与昨夜相同的话语,「Stoptalkingnonsense.」
我从来不晓得同样的对白,在白天及黑夜,差别居然如此巨大。
夜晚真不是个好东西,所有的道德操守在这个时间点就像空气似的,情何以堪呢?兵荒马乱後的二氧化碳竟是由白日的清醒所承受。
好比,我完全不能适应,也不晓得为什麽得接受眼前女人的好意。
一行人进公司後,填完人事部资料的那会,就在我预备进房务部门测量制服时,海明薇偷偷上前到我身边要我张开嘴。
正不明所以,而她也不给我反应时间,直接伸手捏着我的下颚穴道,吃痛下启唇,我被强行打开的嘴被她喷进了薄荷气味的口腔芳香剂。
往後退开,我摀着口,简直气笑,这女人实在太能挑战我的底线,「海——」
「你的经理很严格,而你,昨天抽太多菸。」
有些生气地揉了下发,我怒视着海明薇,这个女人,真的是太烦人了。
从着陆到现在,她干扰我的程度,令人完全没有空间去思考,到底应不应该去接受她的「存在」,这件事本身,「你这是在管教小孩,还是?」
「在宠爱我的女孩。」
上帝,给我一枪吧。
「Enti:Dote,Kristen.」
正对着海明薇无语脱力时,制服部门的Aunt终於唤了我的名字,要我进试衣间量身制服以及工作鞋的尺寸。
谢天谢地。
甩开海明薇後,转身进门,眼前不苟言笑的Aunt二话不说,直接走上前扳过我的身体,效率极高的拿出量尺比划着我的肩膀,腰围,腿长。过程中,Aunt声线死板的开口问话,「你是Kristen?」
「Yes.」
「唉呦,我也不想一直帮你们家的staff重改,或是跟厂商要求新的uniform,你好好做,听外面那位的建议,Quitsmoking。把会影响工作表现的坏习惯都改掉。你已经是我今年量过第五位新招聘到Enti:Dote的staff.」
闻言,我咋舌,五位?这不是才二月而已吗?
耳边听着Aunt不断碎念的抱怨,我终於忍不住出言打断,「Aunt,为什麽这麽多人不做了?」
「没有不做,只是都被你的Manager换到别的restaurant罗,Ms.Christina是严格出名的。你自己小心做,Enti:Dote是很赚钱的outlet,长官也常常去那边meeting,你自己要懂看。」
「谢谢Aunt。」
原来我的经理是名女性,其实,知道这点让我有些汗颜,毕竟我从未在女主管下做事。每次见李懿甄下班後,那副咬牙切齿,只差没网购稻草人猛戳用以泄愤她上司对她的「关爱」,我敢断言,跟女上司共事定是另一番心路风景。
「运气很好,Kristen你有现成的uniform可以穿。」
看着Aunt放下量尺,走到机器旁按下旋转按钮,让眼前挂满各个部门制服的电动衣架转起。
见着五颜六色,款式多样的各色制服在我面前晃过,我不禁感叹,CR集团真的是名符其实的跨国企业,听说它们在新加坡营运的这个品牌,员工的数量就快多达两千名。
机器约莫转了三分钟,Aunt终於按下暂停键,踩着梯子伸手拿下两套制服走到我跟前,「Ms.Christina刚才领制服的时候有跟我说,你先穿这套waitress的uniform做工。」
拿过Aunt手里的uniform,我看着内搭上衣为白色小可爱,外衫则是灰色女仕短版小西装,还有同色系的七分西装裤。
摸着质料,对此,我只能说不愧是高档下午茶餐厅兼并夜间OL族群的HighClass酒吧吗?光从订做的制服,就能感受到公司对体面的专业表象有多麽注重。
「你要庆幸你的Bar是走办公室路线,你待会可以看一下你同学的uniform,我观察过你的个性哦,就算你有身材,也不一定敢穿。」
Aunt说得对极了,後来,在我看了任晓暄的制服後,我狠狠地倒吸了一口气。
背部直接大露到腰侧没什麽,最令我难以消化的是,裙摆侧面直接开衩到大腿腿跟下方五公分处,是只要一移动就有机会被看光的性感晚礼服。虽然被设计成方便工作的模样,但也足够刺激身为人的消费慾望了。
「那,Aunt,你手上另一件制服也是Enti:Dote的吗?」虽然同样是好看的衣着,但比起小西服,我更锺意另一套爱丽丝蓝内搭衬衫,米白色英伦格纹马甲,中间搭着酒红色领带的制服。光是用看的就让人满意到不行,简直是专业与时尚兼具。
「凭本事罗,这是BartenderandBarista的uniform。」
点了点头,为了穿上这件制服,我死活都会在Enti:Dote生存下来的,无论经理是不是高压统治者。
试完衣服後,我直接穿上制服准备进行待会人事部接下来安排的品牌、环境认识课程。
就在我走出制服部门时,门外早已完成任务,本该先行一步离开的海明薇,见着我後,居然毫不正经的吹起了口哨,让结束测量制服的同学全部朝我望了过来。
一旁的李懿甄本在翻看手中的酒店资料,被海明薇的哨音打扰後,她正奇怪的抬眸望了过来。
我们俩对到视线後,时间彷佛慢了这麽一秒,李懿甄突然甩开她手中的纸本,箭步飞奔到我面前,语气浮夸的惊声着,「哇赛!钟韵昀!你的制服好好看呀!你整个超人模人样是发生什麽事?果然人要衣装,佛要金装啊!你看起来终於像个人了!」
「对呀,酒吧的制服整个超高级耶,晓暄跟安柔的也好好看。」
还没平反死党嘲讽我的话,女同学们突然全部围上前来研究我的制服,而我只能笑笑的让她们摸这摸那,评论质地衣料。虽然我很想出声警告远处正拿着手机不断拍摄我的海明薇,但我若这麽做了,便是此地无银三百两。
只能被动地任由她做着变态行径。
当所有人都试完制服,海明薇也离开了後,我突然被实习经理(TrainingManager)告知我的新训延期,现在马上到部门报道。
说是生意太好,紧缺人手。
在同学们给我加油手势,李懿甄赏了我背後一掌的打气下,我跟着实习经理不知从哪个部门找来,仅只是带领我走到Enti:Dote的男同事一同离去。
路途上,我跟眼前的男同事没有任何交谈,或许他也正忙吧?他的脚程非常快,完全可以聘美日本人在地铁行走的速度。
「Thanks.」走到Enti:Dote的仓库後门时,我向男同事道了谢,他非常绅士的帮我推开了门。
正欲进门时,男同事突然开了口,笑着揶揄,「Heyrookie,watchoutyourmanager.」
微笑谢过,这已经是我今天收到的第三次警告了。
门後,首先映入眼帘的是一尘不染的酒柜,每瓶酒,根据产地、品牌,红与白,分类的相当明白仔细,各个酒瓶的标签也是方正的面朝前,一点歪斜都没有——
好严格的强迫症。
「你还要站在那发呆多久?」
冷漠、凌厉的女音传来。
我转过身,看着正从厨房端出三份餐点的女人,她一身正统西装,绑着高马尾,胸前的名牌有着镶金的线条。
我目测眼前女人的身高约莫一米七五,她浑身散发着上位者的威压,给人的感受可谓冰冻三尺的寒冷。不用特别细看她的名字,我敢肯定她就是众人口中的那位Ms.Christina。
「还站着,你想第一天就被我辞退吗?」
「I’msorry.」话出口的同时,我赶紧上前跟在她身旁,正欲伸手拿过餐盘时,她的眼风扫了过来,直接拒绝我的帮忙,「别做多余的事,你不知道这道菜肴是什麽,也不清楚哪一个客人点了什麽餐,如何称呼客人的名字,甚至,你连座位号码都不晓得。」
「Kristen.」看了眼我的名牌,她语气冷然地接续道,「你听明白了今天就要弄透彻的事吗?马上进去跟着Bonnie,下班前我要测验方才我所说的每一件事。」
末了,她结语,「只要一个部分做不到位,我会直接请人事部将你调换部门。」
这就是所谓的下马威吗?
我甚至还未应声,Ms.Christina已经端着餐盘走了出去。
赶紧走进前场,我还来不及惊叹厅内竟装潢得如此高雅、漂亮,时尚,只能迅速摆起职业笑容,收拾好心态,凭着本能寻找着经理口中的那位Bonnie。
运气极好的,我直觉吧台里正调着饮品的前辈就是Bonnie,走上前,果不其然对方一见到我就展露了笑颜,同我打招呼,「Hey,Kristen.」
「I’mBonnie,Iwillbeyourbuddythismonth.」
相较於Ms.Christina,Bonnie简直福音来着。
在了解整个厅面後,Bonnie作为签有特殊合约,酒店方重金聘请的镇店调酒师,她完全没有显摆任何架子,在忙着手边的事情之下,她还能有条不紊地向我介绍着厅内环境,以及当月份的主厨特制菜单。
正拿起擦拭布帮忙擦着晚上要用的酒杯时,Bonnie突然在忙完手边事物的一个段落後,轻轻按住我的手,将我拉到一旁的咖啡机前,道,「Isawyourresumeawhileago,youarebaristabefore,that’sgreat.」
将冲煮手把放到我的手上,Bonnie笑着鼓励我,「Justdotherightthing.Kristen,makeacupofLatteforme.」
就在Bonnie喝了口我递上的拿铁,她给我一个惊喜眼神,手上比着Thumbsup的赞赏後,店内的人流来到了最高峰。
我与Bonnie的交谈从最开始的指导,到营业後半段已经不自觉地被放着独自作业。
时针走向数字5,我在杯中拉起最後一位客人点单的拿铁後,因着精神过於集中的关系,我完全没意识到身後站了一个人。
等我将做好的咖啡放置在吧台桌上,准备让同事拿出去serve时,我的肩膀两侧突然多了两只手的重量。
还未回过头,我直接感受到微微驼背的身板,正被人用力的乔正,「拉花好看是一回事,但你现在所站的地方可正是Enti:Dote的门面,美姿美仪定是不在话下。若明天做咖啡时还是这副模样,你休息时我就专门特训你的站姿。」
调整站姿?这比培训我的专业不足处还令人尴尬难堪。
「还有,你的工作吧台太过凌乱,多向Bonnie学习,她的手边环境从来不是你这副被迅猛龙挞伐而过的灾难场景。」
迅猛龙挞伐而过?灾难场景?
脸色瞬间赧了下,我赶紧低头检查,看着仅是洒出些奶泡以及咖啡粉末的工作台,我再将目光往旁边瞥去——
好吧,我承认情急之下,我的拉花钢杯一向都是惨不忍睹的。上面充斥着奶痕是我的家常便饭,真的必须改进。
光从这些枝末细节之处,就能知道Ms.Christina是一个完美主义者,表现不过她的眼,就是瑕疵。
「能考试了?」
闻言,看着已经走到办公室小隔间的Ms.Christina,我赶紧跟了上去,稍稍咋舌着,这女人的办事效率实在过於上等。
「需要我帮你泡点喝的吗?」进办公室前,我赶紧出声打断眼前女人的动作。
「我已经嚐了你三杯拿铁,两杯卡布奇诺,两杯摩卡,两杯美式。」Ms.Christina说话的同时也将办公室的门推了开,她的言下之意应该就是她不想再喝我的手作了,是吧?
等等,她什麽时候喝了这麽多杯?
「进来,坐。」
得不到的解答,我当然不会提着命往枪口上撞。
顺势地坐下後,Ms.Christina直接将这个月的菜单拿出,摆在我的眼前,「你待会晚膳不用去员工餐厅食用,上面所有的Maincourse,我已经请Chef帮你各准备一小份,吃完後,等一下直接向我介绍菜单。」
不待我出声应答,Ms.Christina又再次的将话题推进,「通常,我是不用实习生的。不过,我看过你的饮调作品集,不客气的说,有Bonnie在我的厅面,你的调酒充其量只是个Baby。但,我的确是少了一名Barista。」
「我试了你的咖啡,品质控制仅能称作尚可。我会长时间将你放在HighTea时段磨练,直到你能真正独当一面。你必须清楚认知到,作为Dirctor最喜爱的下午茶餐厅及酒吧,还有CheckInguest的服务招待站,你的每一杯作品,还有Service,都挂着你及我的名字。」
「我不会把你当成学生看,CR集团里,有许多人的年纪跟你差不多,他们并没有这层保护罩,就算有,我也不屑一顾。」讲话完全不留情面,连假装友好的意味都没有,看着没有任何异议的我,Ms.Christina的鞭策来到了结尾,「有任何想问的问题吗?」
「Ms.Christina,我无意冒犯,但请问您是怕我听不懂意思,所以才总是用中文跟我沟通吗?」我会这麽问一定是有缘由的,Ms.Christina对其他同仁一律使用英文,只有对我才讲着母语。
「是,也不是。你应该有注意到,我方才在服务客人的过程中,也是使用英文跟你沟通。工作上,我只会使用英文,但,私底下我会用同事们习惯的语言沟通,好比Bonnie,我们私底下都是用谚文,也就是韩语。」
「您是韩国人吗?」惊讶的语气道出,我以为Ms.Christina只是上着韩系的妆容,所以才导致她看起来像韩国人。毕竟,她的中文发音及用词,实在太过道地了,在第一印象里,实在不能想像她的母语并非华文。
「我是韩中混血,所以这两个语言我都熟悉。」
了然的点着头,我看着Ms.Christina自我们入办公室以来,她已经垂眸看了第三次的表。
我想她应该是有事务要忙,正当我启唇准备告辞时,「Ms.Chris——」她突然抬眸看着我,第一次,她的眉眼弯起,带着些许笑意的说,「不用加尊称,Christina就行。或者,私底下你也可以直接喊我的中文名字,宋桦。」
「宋朝的宋,桦为木字旁再多加一个华文的华。」
看着宋桦的笑颜,耳边听着她的解释,我的胸口突然不自觉地抽疼了下,那股阵阵的酸麻感,惹得我寒毛直竖。有那麽一秒,「老师」与眼前人的脸庞,竟然相互重叠了。
「你呢?」
看着眼前人不会太过柔和的神色,我稍显慌乱的心终於落了地。老师的笑容是更为贴近人心的和风,不似宋桦这般,有着生疏礼貌的距离感。
从口袋中拿出纸笔,我翻到空白的一页,边写边道,「钟韵昀。时钟的钟,韵律的韵,昀的话......是日字旁,在一个均匀的匀。」
「繁体字的笔画虽然多,但看上去就像个艺术字,很赏心悦目。」宋桦将身子往前倾了些,对着我的手写字,她先是表达了正面的好感,而後突然问道,「这张纸能给我吗?」
「当然可以呀,写字我倒在行,还能量产的。」直接将纸张从笔记本上撕下,我还特别为了配合宋桦的完美主义,尽量让撕痕看起来没有任何的毛边。
「Kristen,保持下去,你这样笑很好看。」
嗯?
不解地抬起头,只见宋桦已然起身整了整西装,伸手接过我给予的小纸张,她的口吻开始抿直,换回了公事公办地长官面貌,「除了你的站姿外,我也要纠正你的面部表情。私底下你当然可以随意,但工作时,笑容也是商品之一,它甚至有着超乎你想像的价值存在,请千万铭记在心。」
「等一下!」
突然的,我也不晓得为何叫住了宋桦。
看着宋桦淡淡转过身的下颚线条,也许,就是这副预备离开时的侧面身影,让我再度掉进错乱的泥淖里。
宋桦此刻正等待我发话的严谨神情,想到她尚夹在手指间的纸张,我突然勉强找到能化开此时正尴尬着的解套方案,「你......也可以喊我的中文名。」
「Ofcourse,Iwill.」再一次的看向表,宋桦说,「我跟Chef约好这个时间让你试吃Maincourse.」
「一起出来吧,韵昀。」
丝毫不拖泥带水的性格,有话直说,不会拐弯抹角,她是容易得罪人的宋桦,虽然不留情面,却让人感到心安,愿意献上忠诚的跟随着。
「好。」
这天,我对着一个处处难为我的人,说出了自落地他乡以来,第一个发自内心的——
好。