正文 脍炙你口 — 雨夜,第一次吃到你!

七月,整个江城又开始泼水模式,晚上雨终於小了壹点,在家里饿了壹天的宁青桥终於打算出门了。

下过雨的江城这会还比较凉爽,宁青桥住在江边,还有点凉风。

宁青桥家住在江城路,这是位於市中心的繁华地带,楼下是壹条夜市街,这会因为下暴雨壹个摊位都没有。七月份的江城会接连下壹整个月的雨,这些摆摊的人就盼望着能天天出大太阳,饿了壹天的宁青桥本来打算吃的摊位自然也不在。

江城的很多夜市摊位都是在壹家坐下可以点壹整条街摊位的东西,宁青桥经常壹个人来这里吃东西。本来的计划是点壹笼汤包或者壹个粉丝煲,再点上半打烤生蚝和其他烧烤,边吃边淌汗的满足完口腹之欲再回家洗个澡就美美的吹空调,瘫在床上看最近很火的选秀节目。

宁青桥实在不想吃华国那些跟复制粘贴壹样出来的小店。类似鱼粉黄焖鸡这些,外卖真的吃了太多次,难得出来壹趟就心里就想着壹定要吃顿好的再回去。

走了很久,到转角宁青桥突然发现壹个摊位正在准备营业,灯箱立在壹旁,搭了个简单的帐篷,看起来卖的是海鲜烧烤。摊位前有两个青年,看上去都是20来岁,壹个个子很高,壹个矮胖矮胖的。

“老板,做生意吗?”宁青桥走近摊位。

“做的,不好意思,刚出摊。要吃的话,请多等壹阵。”壹个穿黄色背心的青年看到有客人来,马上收拾出板凳让宁青桥在帐篷里坐下。这个人个子很高,皮肤很黑但是五官很好看,棱角分明的轮廓、剑眉朗目配上壹张有弧度的薄唇,肌肉很结实,身上挂着密密的汗珠,没想到这地摊上还能有这种帅哥,宁青桥看的有点脸红。他讲话带着粤省口音,早些年宁青桥也在粤省旅游过,那边的美食宁青桥到现在都念念不忘。

“您先看下菜单,有的今天没准备。”那人往桌上放了壹张菜单,又扔下了点餐本和笔就又出去了。

菜单上和大多数海鲜烧烤壹样,但是多了壹些特色菜,宁青桥点了些烧烤就出去将点餐本递给那个很帅的青年。

青年飞快看了壹眼本子,对宁青桥说道“别的都有,毛豆今日没有准备,我给您划掉。你壹个人吃吗?点了这麽多?”他表情似乎有些惊讶。

“下暴雨嘛,我壹天没吃饭了,特别饿。”宁青桥有点害羞,平时食量就不小,今天好像是因为饿情不自禁点多了。

“那我快点给你烤。”青年眼里掩盖不住笑意的转过身。

“这个海鲜碗是什麽?”

“啊?”青年转过身。

“我说这个海鲜小碗是什麽?”

青年这才看向宁青桥,眼睛亮亮的,“哦,这个是我们店自创的,用海鲜和蔬菜做的酸汤,小碗小碗的,开胃的。来壹份吗?”

“那给我来壹份吧。”宁青桥说完又坐了回去,跟这个青年说话莫名有点紧张,心噗通直跳。

等待烧烤的时间,宁青桥偷偷的打量外面,很帅的那个负责烤,矮胖的那个就壹直在帮忙拿食材备料,配合的很默契。两个人偶尔边做事边偶尔用粤省话聊天,高个青年声音也很好听,可惜宁青桥完全听不懂。

光透过青年的轮廓,调料从青年修长的指尖撒出,宁青桥居然觉得这个画面有点好看,感觉青年不是在烤东西而是在弹钢琴壹样。汗水从青年的前额上滴下来,青年用前臂抹了壹下,他穿着背心,身上的皮肤油亮油亮的,宁青桥忍不住咽了下口水。

等了很久,第壹批烤好的食物终於被矮胖的小哥送了进来。早就饿疯了的宁青桥马上就开始了品尝,第壹口吃了壹串五花肉,宁青桥就惊了,这是什麽神仙味道!烤五花肉外面裹着壹层特质的蜜汁,微微的还尝到壹点橙香味,肉烤的很干,完全没有肥腻的感觉,咸淡非常适宜。江城这边的烧烤味道都比较重,这种偏清淡又复杂的口感就是在很贵的烤肉店都没有尝到过。我愿称之为初恋五花肉,宁青桥心想,这五花肉真的有壹种很清新的感觉。

紧接着宁青桥又吃了壹串烤黄瓜,这个烤黄瓜火候掌握的非常好,外皮微干却还保留着黄瓜本身的爽脆,表面只撒上了粗孜然粒,壹口下去孜然的香味伴随着黄瓜的清甜,好吃!

宁青桥光速的把盘里的食物消灭干净,开始期待着下壹批烤好的食物。

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